技能簽證

技能ビザ
技能簽證

技能ビザについて説明をしたいと思います。技能ビザの中でも特に多い外国人のコック、調理師のビザについて説明したいと思います。中国料理、タイ料理、インド料理などの外国人調理師です。この場合の就労ビザは「技能ビザ」といいます。調理師として働くためのビザです。

接著說明技能簽證。尤其針對技能簽證中特別常見的外國人料理人、廚師的簽證進行說明。。如中國料理、泰國料理、印度料理，等外國籍的廚師。這種情況的工作簽證稱為「技能簽證」。是為了以廚師身分工作的簽證。

技能ビザはこの名の通り「熟練した技能がある」ことが条件となります。

技能簽證的條件，如其名「需擁有熟練的技能」。

ポイントは３つあります。

有三個重點。

①外国人本人に10年以上の実務経験があること

調理師としての実務経験を証明できる在職証明書などで証明します。実務経験については本当なのかどうか、その店は実在しているのかを調査されますので虚偽申請は絶対に避けてください。

①外國人士需有10年以上的實務經驗

需提出廚師實務經驗的就業證明。入管局會對工作經驗是否屬實、店鋪是否真正存在進行調查，請絕對不要做虛假的陳述。

②お店のメニューでコースメニューがあり、単品料理もあること

外国料理専門店であることです。単なるラーメン店やファミレス・日本料理の居酒屋などは技能ビザは取れません。外国料理の専門店で必要な外国人調理師に対して出る就労ビザが「技能」です。

②餐廳有套餐菜單，也有單點料理

需為專營外國料理的餐廳。單是拉麵店、家庭餐廳、日式居酒屋等是無法取得技能簽證的。「技能」，是對外國料理專門店所需要的外籍廚師所給予的工作簽證。

③座席数がある一定規模あること

あまりにも小さい店舗では難しくなります。例えば座席が６つしかないというお店では難しいという意味です。ですが座席（椅子）で20～30席程度あれば基準をクリアできます。

③需有一定的規模和席位

如果是過小的店鋪，申請難度會提高。例如只有六個座位的小店，很難獲得簽證許可。若座位有20~30席左右，即可符合申請的標準。.

技能ビザは学歴ではなく、職歴を基準として許可を出しますので、在職証明書の偽造が多く、入国管理局はかなり詳細な調査をしています。

技能簽證並非以學歷，而是根據工作經歷作為核發的判斷標準，所以在職證明書的偽造相當多，入國管理局會非常詳盡地進行調查。